ШКОЛА МОЛОДОГО БОЙЦА НА КУХНЕ

Несмотря на то, что в организациях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, осуществляется подготовка к самостоятельной жизни, в первые месяцы самостоятельного проживания важно на практике применять ранее полученные знания.

В рамках проекта с первых недель самостоятельного проживания выпускники участвовали в занятиях по освоению новых кулинарных блюд.

В рамках социальных практик участники проекта приобретали продукты, а затем под руководством специалиста готовили новые блюда.

Особенность проведения данных занятий, что в некоторых профессиональных образовательных организациях такие занятия уже проводились ранее и, соответственно, были ребята, которые уже достаточно хорошо владели навыками приготовления. И рамках текущего проекта они выступают как актив клуба выпускников.

И сегодня на занятии «Школа молодого бойца на кухне» были и учащиеся 2-го курса и выпускники, обучающиеся на первом курсе.